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蛏子的营养价值
补充说明:蛏子的营养价值
a******W 2018-09-04 23:25
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精选回答(1)
你好,蛏子含有丰富的微量元素和蛋白质,适合人群广泛,烹饪的方法也有很多。蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。医学工作者还发现,蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。
2018-09-04 23:36
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医生回答(1)
你好,蛏子含有高蛋白质,多种人体所需的维生素以及微量元素,是一种高蛋白,低脂肪的食物。蛏子肉味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群
2018-09-04 23:39
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