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炖鸡腿的营养价值
补充说明:炖鸡腿的营养价值
a******W 2018-09-04 22:09
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精选回答(1)
你好,炖鸡腿含有蛋白质,多种矿物质元素,维生素也相当的丰富,可以改善体质差的情况,还有抗衰老和美容养颜作用。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。
2018-09-04 22:11
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医生回答(1)
你好,炖鸡腿含有丰富的微量元素和蛋白质,适合人群广泛,烹饪的方法也有很多。鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
2018-09-04 22:14
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状:血中钙离子过高 尿钙增多 微量元素缺少 血清铜氧化酶吸光度降低 先天性铜代谢障碍
相关疾病:基底核钙化症 特发性震颤 眼睑痉挛-口下颏部肌张力障碍 肌张力障碍 锥体外系疾病
注意事项: 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
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