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荞麦禁忌
补充说明：荞麦禁忌
a******W 2015-10-25 18:10
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
荞麦是一种药食同源的食物，在临床上没有明确的禁忌。但对荞麦过敏者、胃肠功能较差者、脾胃虚寒者、低血糖者、消渴症患者不建议食用荞麦。
1、对荞麦过敏者
荞麦中含有一种致敏物质，如果患者对荞麦过敏，食用荞麦后可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状，严重时还可能会出现过敏性休克，对身体造成一定的伤害。因此，对荞麦过敏者禁止食用荞麦。
2、胃肠功能较差者
荞麦中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，但如果患者胃肠功能较差，食用荞麦后可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。因此，胃肠功能较差者禁忌食用荞麦。
3、脾胃虚寒者
荞麦性寒，脾胃虚寒者食用荞麦后可能会加重病情，不利于病情的恢复。因此，脾胃虚寒者禁忌食用荞麦。
4、低血糖者
荞麦中含有丰富的碳水化合物，可以为身体提供能量。但低血糖者食用荞麦后会导致体内血糖水平下降，从而加重病情，不利于身体的恢复。因此，低血糖者禁忌食用荞麦。
5、消渴症患者
消渴症是一种以多饮、多食、多尿、体重减轻为主要症状的疾病，主要是由于遗传、饮食不当等原因引起的。荞麦中含有丰富的淀粉，如果消渴症患者食用荞麦后，可能会导致体内血糖水平升高，加重病情。因此，消渴症患者禁忌食用荞麦。
另外，建议在日常生活中，患者要注意饮食均衡，避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2015-10-25 18:10
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医生回答(1)
姚平霞 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
荞麦，是北方的一种面食性植物！荞麦面被誉为糖尿病患者最佳食物！
主要能充实肠胃，增长气力，提精神，除五脏的滓秽。可涂治小孩丹毒红肿热疮。能降气宽肠，消积滞，消热肿风痛，除白浊白带，脾积止泻，治痢疾，治肠绞痛等等。
2015-10-25 18:10
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
