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产妇腰子汤
补充说明:产妇腰子汤
a******W 2015-10-24 09:13
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精选回答(1)
产妇腰子汤中通常含有猪腰、鸡肾、牛腰子、羊腰子、鸭胗等食材,这些食材在中医中被认为具有一定的补益作用,但并不能直接治疗疾病。如果产妇有特殊的健康问题或对某些食材过敏,应谨慎食用或咨询医生的意见。
1.猪腰
猪腰中含有丰富的维生素A、B族维生素以及铁元素,可以为产后恢复提供必要的营养素。适量食用可促进身体新陈代谢,改善视力疲劳。但不宜过量摄入以避免肾脏负担增加。
2.鸡肾
鸡肾含有一定量的蛋白质及多种矿物质,有助于补充生产后所需的营养成分。适当进食可增强体力并促进伤口愈合。长期或大量食用可能会导致尿酸升高。
3.牛腰子
牛腰子富含脂肪、胆固醇等物质,能够为机体补充能量,缓解产后虚弱的症状。适当食用还可以提高食欲,但是不建议过多食用,以免引起血脂偏高。
4.羊腰子
羊腰子中含有的磷脂类化合物具有一定的补益作用,能辅助改善产后气血不足的情况。此外还能够起到温补肾阳的作用,对于产后虚寒症状有一定的调理效果。
5.鸭胗
鸭胗是一种常见的食材,其中含有较为丰富的蛋白质、铁质等营养成分,可以帮助产后女性补充营养。鸭胗中的铁质有利于预防贫血的发生,而其蛋白质则对促进伤口愈合有益。
需要注意的是,虽然上述食物都适合产妇食用,但不宜过量摄入,以免影响身体健康。同时,在选择食材时应确保来源可靠且烹饪彻底以减少潜在风险。
2024-03-14 06:17
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医生回答(4)
你好!营养价值
鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养
鲫鱼
鲫鱼
价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。
2015-10-24 09:13
举报你好!注意事项
1、一定要最后放盐。
2、鲫鱼的土腥味比较重,所以一定要去除鱼腹内的黑膜;
3、煮鲫鱼汤时一定要加热水,这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。[1]
2015-10-24 09:13
举报你好!制作步骤
1、鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块;
产妇鲫鱼汤
产妇鲫鱼汤
2、锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用;
3、另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好鲫鱼;
4、再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色;
5、加白萝卜、豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟;
6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
2015-10-24 09:13
举报你好!做法
食材准备
主料:鲫鱼2条
辅料:白萝卜1个,香菇5个,豆腐1块。
调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升
2015-10-24 09:13
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