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吃西瓜中毒
补充说明：吃西瓜中毒
a******W 2015-10-11 17:03
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
吃西瓜中毒的说法有误，因为西瓜本身并不含毒性物质。但是过量食用西瓜、荔枝、柿子、螃蟹或虾可能导致不适，如腹痛、腹泻等，严重时甚至可能出现食物中毒的症状。如果症状持续或加重，应尽快就医。
1.西瓜
如果西瓜变质，会产生大量的细菌、霉菌等有害物质，食用后可能会引起胃肠炎或食物中毒。患者会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。严重时甚至会导致脱水、电解质紊乱等情况发生。
2.荔枝
荔枝含糖量较高，在储存不当的情况下容易滋生细菌，产生毒素，导致食用者出现头晕、乏力、恶心呕吐等不适症状。此时若不及时处理可能导致病情进一步发展，甚至会诱发急性胰腺炎、低血糖等疾病的发生。
3.柿子
由于柿子中含有较多鞣酸，当未成熟或存放时间过长时，鞣酸会与胃液中的蛋白结合形成难以消化的沉淀物，即柿石。这些沉淀物可能堵塞食道或胃部，引发消化不良、胃胀气等问题。
4.螃蟹
螃蟹含有组氨酸，当其被分解时会产生一种称为组胺的物质。大量摄入组胺可能导致过敏反应，如荨麻疹、呼吸困难等。此外，组胺还具有扩张血管的作用，过量摄入可能导致血压下降，严重时可引起晕厥。
5.虾
虾本身是常见的致敏原，食用未经充分烹饪或保存不当的虾可能导致机体对虾蛋白产生过敏反应。过敏反应的症状包括皮疹、瘙痒、红肿以及可能出现的呼吸道症状如喘息或呼吸困难。
建议密切观察身体状况，特别是对于已知有食物过敏史的人群。若出现任何疑似中毒症状，应立即就医并进行相应的治疗。日常生活中应注意饮食卫生，避免食用过期或变质的食物，以减少食物中毒的风险。
2024-03-06 12:10
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医生回答(4)
王德林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
坏处有糖分多，容易发胖五大类人不宜吃西瓜！西瓜有夏季水果之王的雅称，许多人都很爱吃西瓜，但是有些人吃西瓜会给健康带来麻烦。糖尿病患者：糖尿病患者吃西瓜过量，会导致血糖升高等后果，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。感冒初期患者：西瓜是清热解暑的佳果，但感冒初期的患者应慎食。如果在感冒初期吃西瓜，不但不能散病，反而会使病情加重或延长治愈时间。因此，在感冒痊愈或感冒病情加重且有高热、咽痛时吃西瓜最好。体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者：西瓜多吃会出现腹胀、腹泻、食欲下降等症状。肠胃消化不佳、夜尿多者不宜多吃西瓜。肾功能不全者：因为短时间内大量食西瓜，会使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者其肾脏对水的调节能力降低，对进入体内过多的水分，不能及时调节及排出体外，致使血容量急剧增多，容易导致急性心力衰竭而死。
2015-10-11 17:06
举报吴丽晴 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
什么食物中毒？建议去医院治疗，你的病可能还合并有其他的症状，需要综合治疗，吃药好的慢，对身体损伤大。指导意见： 有什么不明白的可以“追问”我，我会提供进一步的治疗指导。 给您带来帮助是我答疑解惑的动力，希望我的回答能让您接受。祝您健康！
2015-10-11 17:06
举报廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
要看是什么类型的食物中毒，如果是因为食物不洁导致的，那么一般是需要使用抗生素的，饮食方面，注意少量多餐，少吃不容易消化的食物就好 指导意见： 建议饮食方面，注意少量多餐，不要吃辛辣刺激性食物，也不要吃冷冻食品
2015-10-11 17:06
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
