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吃大枣有什么好处
补充说明:吃大枣有什么好处
a******W 2015-10-06 23:29
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精选回答(1)
现代的药理学同时还发现,红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用。这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的方法不谋而合。
医星球医星顾问庄淑旗博士大力推荐剖腹产的妇女产前应喝养肝汤,她认为剖腹产的妇女,喝养肝汤不仅可以排解麻药的毒性,保护肝脏,减轻手术后的疼痛,而养肝汤的作法:红枣七颗洗净,每颗以小刀划出直纹帮助养分溢出,然后用滚水两百八十CC加盖,浸泡八个小时以,接著再加盖隔水蒸一个小时即成。红枣有如此奇妙之功效,同时又物美价廉,民众应该多加利用。
2015-10-06 23:31
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医生回答(4)
吃大枣的好处主要包括补中益气、养血安神、补充营养、养颜护肤、提高身体免疫力等,但要注意食用量,过量食用可能会导致胃肠不适。
1、补中益气
大枣味甘,性温,归脾、胃、心经,具有补中益气的功效,适用于脾气虚弱、消瘦、倦怠乏力、便溏等病症。
2、养血安神
大枣具有养血安神的功效,如果存在气血不足的情况,可能会出现失眠多梦、精神萎靡等症状,此时可以适当吃大枣进行改善。
3、补充营养
大枣中含有丰富的维生素C、维生素E、葡萄糖、果糖、蛋白质、有机酸、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,对身体有一定的好处。
4、养颜护肤
大枣中含有丰富的维生素C、维生素E、铁元素,具有一定的抗氧化作用,可以减少黑色素沉着,有利于皮肤的健康。
5、提高身体免疫力
大枣中含有丰富的葡萄糖、果糖等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的能量,还可以促进胃肠蠕动,有利于营养物质的消化与吸收,在一定程度上还可以提高身体免疫力。
但患者要注意适量食用,以免加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。另外,大枣糖分较高,糖尿病患者要避免食用,以免导致血糖升高,不利于病情的恢复。如果患者食用大枣后出现不适症状,建议及时就医治疗。
2015-10-06 23:31
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4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
2015-10-06 23:31
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营养分析:
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
2015-10-06 23:31
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红色入心经,常吃面色红润。
营养成分
中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
2015-10-06 23:31
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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