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白胡椒的作用以及功效
补充说明：白胡椒的作用以及功效
a******W 2015-06-29 13:28
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
白胡椒具有健脾消食、止痛、下气、温中散寒、解毒的功效。由于白胡椒的药性作用较强，若作为药材使用，建议咨询医生以确保安全有效。
1.健脾消食
白胡椒具有一定的健脾功效，主要是因为其能促进唾液和胃液分泌，增强食欲。适当食用白胡椒可改善脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症状。可在烹饪时加入适量白胡椒粉以提升食物口感。
2.止痛
白胡椒所含有的挥发油成分能够抑制体内前列腺素E2的合成，从而起到镇痛的效果。对于缓解女性经期腹痛、男性肾虚腰痛等有一定的帮助。建议患者在医生指导下使用。
3.下气
白胡椒性温热，入肺经，能刺激呼吸道黏膜，促进血液循环，有下气之效。可用于治疗感冒、咳嗽等病症。可将其制成丸剂或口服液服用。
4.温中散寒
白胡椒辛温，归胃、大肠经，能温中散寒，适用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻等症。常用于辅助治疗胃肠不适、腹泻等症状。可将白胡椒研磨成细粉后加入粥类食品中食用。
5.解毒
白胡椒中的活性物质具有抗菌作用，能有效杀灭多种细菌和病毒，达到解毒的目的。对于食物中毒、酒精中毒等情况有一定的缓解效果。若症状较重，则需及时就医处理。
需要注意的是，由于白胡椒属于温性的调味品，因此阴虚火旺者应慎用，以免加重病情。另外，对白胡椒过敏的人群也禁止食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-01-02 10:32
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医生回答(1)
林立让 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
胡椒的作用以及功效：1.胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；有温中下气，消痰解毒的功效。2.胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化。3.胡椒品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。4.胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒。5.胡椒有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒。6.胡椒主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢；外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤；又可解食物毒。
2015-06-29 13:35
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
