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蜂蜜的作用以及功效

发病时间：不清楚

蜂蜜的作用以及功效

补充说明：蜂蜜的作用以及功效

a******W 2015-06-20 22:55

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医生回答(2)

王衔骏主治医师三甲

擅长：全科

提问

蜂蜜具有补充能量和养分、润肠通便、促进消化、改善睡眠质量、减轻炎症反应等功效。由于蜂蜜的营养价值较高，若作为膳食补充品使用，建议适量食用。
1.补充能量和养分
蜂蜜中含有碳水化合物、葡萄糖等营养物质，这些物质被机体吸收后可转化为能量以供日常活动所需。适量食用有助于维持身体正常运转，对于需要长时间保持精力充沛的人群如备考学生或经常熬夜工作者有益。
2.润肠通便
由于蜂蜜具有一定的水分及膳食纤维，能够增加粪便体积并刺激肠道蠕动，从而起到润滑肠道的作用。对于存在排便不畅等问题的人群而言，适当摄入蜂蜜有助于改善便秘症状。
3.促进消化
因为蜂蜜中含有的有机酸和酶类成分可以促进胃液分泌，增强食欲的同时也提高了食物的消化效率。对于有消化不良困扰者，可在饭前一小时饮用一杯温开水冲兑的蜂蜜水来缓解不适感。
4.改善睡眠质量
睡前喝蜂蜜水有利于调节神经系统功能状态，提高睡眠质量。长期失眠或者精神压力较大的人可以选择每晚睡前半小时左右用温水冲泡一杯蜂蜜水饮用。
5.减轻炎症反应
部分研究认为蜂蜜中的抗氧化剂能帮助减少体内自由基产生，进而降低发生氧化应激的风险。因此，经常接触电脑辐射或其他有害环境因素较多的人士可以通过每日服用一定量的蜂蜜来保护身体健康。
需要注意的是，虽然蜂蜜有一定的营养价值，但并不建议糖尿病患者过量食用，以免导致血糖波动。另外，对蜂蜜过敏者则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-01-24 10:31

李双主治医师三甲

擅长：全科

提问

1）看颜色由于蜜源不同，蜂蜜的颜色也不尽相同。一般来说，深色蜂蜜所含的矿物质比浅色蜂蜜丰富。如果你想补充微量元素，可以适当选择深色蜂蜜，如枣花蜜。质量好的蜂蜜，质地细腻，颜色光亮；质量差的蜂蜜通常混浊，且光泽度差。
（2）看黏稠度纯蜂蜜较浓稠，用一根筷子插入其中提出后可见到蜜丝拉得长，断丝时回缩呈珠状；如蜂蜜含水量高，断丝时无缩珠状或无拉丝出现。此外，也可把盛装在玻璃瓶里的蜂蜜摇晃几下，然后倒转瓶子，看蜂蜜在瓶壁上有否挂壁，有挂壁且挂壁时间越长越好，证明蜂蜜的黏稠度大。

2015-06-20 23:02