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都说鸡蛋和糖精不能一起吃是吗?那要是吃

发病时间:最近24小时

都说鸡蛋和糖精不能一起吃是吗?那要是吃

补充说明:都说鸡蛋和糖精不能一起吃是吗?那要是吃

a*******A 2015-05-28 09:04

鸡蛋 糖精 中毒 恶心 呕吐 头晕 昏迷

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精选回答(1)

张岩岩 医师 聊城市中医院 三甲

擅长:妇科儿科,高血压,糖尿病

提问

你好,一般不能加热一起吃,经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化台物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成分,所产生的化合物有毒。某些人会出现一些中毒的症状,比如说恶心,呕吐,头晕,有可能昏迷,如果中毒,2小时以内回有反应,不是每个人都会中毒。

2015-05-28 09:06

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呕吐

噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。

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