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山药的功效与作用
补充说明：山药的功效与作用
a******W 2015-05-27 17:43
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精选回答(1)
高建军 副主任医师 潍坊市妇幼保健院 三甲
擅长：尿道炎，膀胱炎，肾炎，尿路结石，尿路肿瘤，前列腺炎，前列腺增生，前列腺癌， 男性不育症，少精子症，弱精子症，畸形精子症，无精子症，阳痿，早泄，包皮过长，包茎，包皮炎，龟头炎，包皮龟头黏连
提问
山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精、固肠止泻、聪耳明目的功效，对于脾胃虚弱、肺虚咳喘、肾虚遗精、带下等症状有一定的缓解作用。由于山药的滋补作用较强，因此不宜长期过量食用，尤其是脾虚泄泻者。
1.补脾养胃
山药具有健脾胃的作用，能够促进消化吸收，进而达到补脾养胃的效果。适用于治疗脾胃虚弱、食欲不振等症状。可将山药煮熟后食用，效果更佳。
2.生津益肺
山药能滋阴润燥，改善因肺燥引起的咳嗽、痰多等不适症状。对于呼吸系统疾病患者有辅助治疗作用。可将其制成山药粥或加入炖汤中食用。
3.补肾涩精
山药入肾经，有助于补肾气、强腰膝，提高肾脏功能。适合肾虚所致的腰痛、遗精等问题。可通过食疗方式长期调理，如制作山药莲子羹。
4.固肠止泻
山药中的黏液蛋白和膳食纤维可以保护胃肠黏膜，增强其屏障功能。对于腹泻、腹痛等消化道不适症状有一定的缓解作用。可将鲜山药捣碎成泥状加水调匀服用。
5.聪耳明目
山药富含维生素A，能维持正常的视觉反应和感光度，从而起到明目的作用；此外，还含有一定的铬元素，在一定程度上有利于糖代谢，减少外周组织对胰岛素的抵抗，进而降低血糖水平，改善听力。适当进食山药对防治耳鸣、视力减退等有一定帮助。可将山药与其他食材一起烹饪食用。
需要注意的是，山药是一种常见的中药材，既可作为食物也可入药，但不宜过量食用，以免引起消化不良。另外，由于山药性质平和，一般人群均可适量食用，但对山药过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-01-31 07:44
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医生回答(4)
李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
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你好,性平,味甘,有健脾,补肺,固肾,益精之功,铁棍山药有健脾补肺、固肾益精之效，是健脑、明目的佳品。对气血不足，脾胃虚弱等致面色不华，皆有治疗作用。因为它富含精氨酸、淀粉酶、碘、钙、磷及维生素C等，本草纲目记载：山药既能补气，又能养阴，补气而不带，养阴而不腻，这培补中气最平和之品，对于轻，中度糖尿病的消渴症及高血压患者，具有相当大的疗效。
2015-05-27 17:43
举报闵真真 主治医师 三甲
擅长：全科
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您好，从中医来讲，山药具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效，除药用外，也是很好的保健食物。
铁棍山药属山药中的极品，有很高的营养价值，但也需注意每天的服用量，多食易导致上火。
2015-05-27 17:43
举报王焕臣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。
四大怀药是指古怀庆府(今河南省焦作市境内)所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药，但铁棍山药乃山药中的极品，的确是很好的一味中药。
2015-05-27 17:43
举报闵金敏 主治医师 三甲
擅长：全科
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山药性平，甘，无毒。入肺，脾，肾，胃经。具有非常好的延年益寿的作用。
山药有健脾益胃，补肺益肾的功效。可以治疗脾虚泄泻，久痢，虚虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂等症。铁棍山药和其他山药营养成分差别不大，但铁棍山药的口感非常好，甘，面，甜。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻；妇女脾虚带下；肺虚久咳咽干；肾虚遗精,尿频；消渴多饮
2015-05-27 17:43
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脾虚泄泻是由脾气虚，或病后过服寒凉，或饮食失节，或劳倦伤脾引起的。脾虚泄泻的基本征候特征为身弱怯冷，面色萎黄，手足皆冷，四肢倦怠，不思饮食，时时泻薄。其脉多虚濡或沉缓。治以温运健脾为主，选用理中汤、附子理中丸、参苓白术散、四君子汤等方。参见脾泄、泄泻等条。
