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微量元素有那些
补充说明：微量元素有那些
a******W 2015-03-04 13:03
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
人体是由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素，如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等，称为宏量元素；凡是占人体总重量的0.01％以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，称为微量元素（铁又称半微量元素）。微量元素在人体内的含量真是微乎其微，如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。
微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素必须直接或间接由土壤供给。根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。如缺锌可引起口、眼、肛门或外阴部发红、丘疹、温疹。又如铁是构成血红蛋白的主要成分之一，缺铁可引起缺铁性贫血。国外曾有报道：机体内含铁、铜、锌总量减少，均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助长细菌感染，而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着不可忽视的作用。
2015-03-04 13:03
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医生回答(1)
杨影枫 主治医师 三甲
提问
微量元素一般有钙、铁、锌、硒、碘等。
1、钙
钙是人体内含量较多的无机盐，也是骨骼和牙齿的主要成分，还具有维持神经、肌肉、细胞膜的正常功能的作用。人体内的钙大多存在于骨骼和牙齿中，适量食用牛奶、豆制品、鱼等食物，可以补充身体所需要的钙。
2、铁
铁是人体内含量较多的微量元素，也是血红蛋白的重要组成成分，具有促进血红蛋白合成的作用。人体内的铁主要存在于肝脏、瘦肉和蛋黄中。
3、锌
锌是人体内含量较多的一种微量元素，也是生长发育、生殖、免疫等过程中不可缺少的物质，具有促进生长发育、改善味觉的作用。人体内锌的主要存在于海产品、动物肝脏、瘦肉和蛋黄中。
4、硒
硒是人体内一种必需的微量元素，具有抗氧化、清除自由基的作用。人体内硒的主要存在于肝、肾、心、脾、肺等器官中。
5、碘
碘是人体内含量较多的一种微量元素，也是人体内碘的主要来源，具有促进甲状腺素合成的作用。人体内碘的主要来源是食物，适当食用海带、紫菜、鱼类等食物，可以补充身体所需要的碘。
人体内的微量元素虽然有很多，但并不是摄入越多越好。如果人体出现不适症状，应及时前往医院就诊，以免延误病情。
2015-03-04 13:03
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人体摄入微量元素不足而引起的疾病，称为微量元素缺乏症。例如，锌是人体重要的必需微量元素之一，具有多种生理功能，锌参与90多种酶的合成，与200多种酶活性有关，锌缺乏可导致多种生理功能紊乱。 反之，过量摄入微量元素而引起的疾病，称为微量元素过多和微量元素中毒。
症状起因：(一)微量元素的来源、吸收和排泄人体内的微量元素主要来源于食物和饮水，一部分来源于污染的环境(工厂三废污染大气和饮水)或工业上职业性接触。 (二)大多数微量元素在动物性食品中的含量高于植物性食品，但植物性食物中锰等含量较高。鱼和其他海产食物，特别如牡蛎等贝壳类，含有多种微量元素。牛奶是锌的很好来源。但含铁、碘、铜等则较少。米、麦所含微量元素主要在胚芽和麸糠皮层中，加工精制后含量明显减少。 (三)微量元素进入人体的途径，大多是通过胃肠道随同食物和饮水进人体内，但也有不少通过呼吸道或皮肤(大气或工业上接触)，特别是工业上职业性接触，目前已成为越来越重要的劳动卫生课题。
可能疾病： 口腔溃疡 小儿蛋白质-能量营养不良 营养不良
常见检查：
就诊科室：营养科
