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痛风能吃冬菇吗

发病时间:不清楚

痛风能吃冬菇吗

补充说明:痛风能吃冬菇吗

a******W 2015-02-28 22:33

痛风 冬菇 油菜 味精 高尿酸血症 尿酸 过敏 皮肤瘙痒 红肿

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

痛风患者可适量食用冬菇。
痛风主要是由高尿酸血症导致的,而冬菇是一种低嘌呤食物,每100克冬菇中约含有25毫克的嘌呤。因此,痛风患者食用冬菇通常不会明显影响体内的尿酸水平,也不会诱发或加重痛风症状。
如果患者对冬菇过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于痛风患者而言,饮食调整是管理病情的重要手段之一。日常生活中应避免摄入高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以减少尿酸生成,预防痛风发作。

2024-03-07 08:21

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医生回答(1)

韩颜冉 主治医师 三甲

提问

1、 油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。
2、 锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下。
3、 放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即成。
美食特点:
油菜软烂,冬菇软滑。

2015-02-28 22:33

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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