发病时间：不清楚
食物中毒头痛
补充说明：食物中毒头痛
a******W 2015-02-09 19:41
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
食物中毒引起的头痛并不能通过食用布丁、酸奶、燕麦片、香蕉、苹果等食物来缓解，因为这些食物并不能治疗中毒症状。食物中毒症状需要及时就医处理。
1.布丁
布丁中含有乳糖，若机体对乳糖不耐受，则会导致肠腔内渗透压增高，水分过多地进入肠道，进而引起腹泻、腹痛等症状。这些症状可能引发头痛。食物中毒导致的头痛通常是由于毒素刺激中枢神经系统所致。常见症状还包括恶心、呕吐和腹泻等胃肠道反应。
2.酸奶
酸奶含有一定量的乳酸菌，如果患者饮用过量可能会出现乳酸堆积的情况，从而引起肌肉酸痛的症状发生。当食物被污染或储存不当时，可能导致细菌滋生并产生毒素，引起食物中毒。典型症状包括恶心、呕吐、腹痛和腹泻。
3.燕麦片
燕麦片富含碳水化合物，在体内氧化后会产生较多的二氧化碳气体，导致胃肠胀气的发生概率增加，从而会引起头痛的现象发生。食物中毒通常由摄入了被金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等病原体污染的食物所引起。临床表现多样，从轻微不适到严重疾病不等，如发热、腹部绞痛、腹泻等。
4.香蕉
香蕉中含有的钾元素较高，进食后会迅速升高血液中的钾离子浓度，使神经肌肉兴奋性降低，抑制外周血管收缩，导致血压下降，引起头痛。高钾食品可促进细胞内外钾离子交换，提高细胞内钾含量，引起头痛、乏力、心律失常甚至心脏骤停等不良后果。
5.苹果
苹果属于碱性水果，食用后可以中和体内的酸性物质，缓解因饮食不当引起的消化不良症状，有助于减轻头痛。苹果是一种常见的水果，富含多种维生素和矿物质，适量食用对人体有益。但过量食用可能导致血糖波动，尤其是对于糖尿病患者来说，需注意控制摄入量。
建议密切观察头痛情况，必要时及时就医。日常生活中，应避免食用未经充分烹饪或保存不当的食物，以减少食物中毒的风险。
2024-03-18 01:09
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医生回答(1)
吴萍 主治医师 三甲
提问
头痛常和血管，神经，肌肉，颅内压，还有个人因素有关系。全身性疾病也可以引起，比如感冒，感染等等。
和脊椎也是有关系的。：一般的治疗，除了服用止痛药外，就是要治疗原发病了。
2015-02-09 19:41
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
