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缺铁性贫血忌食
补充说明:缺铁性贫血忌食
a******W 2014-12-02 19:26
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精选回答(1)
肝脾骨髓等单核-巨噬细胞系统含铁量约1000mg左右可供人体制造1/3 血容量的血红蛋白之用而且血红蛋白分解释放的铁也几乎全部为人体所重复利用短时性食物铁的缺乏或缺铁增多一般都很少缺铁下列各种因素就容易产生缺铁性贫血
1需铁量增加而摄入量不足 儿童在生长期和婴儿哺乳期需铁量增加尤其是早产儿孪生儿或母亲原有贫血者婴儿原来铁贮量已不足如果仅以含铁较少的人乳喂养出牙后又不及时补给蛋类青菜类肉类和动物肝等含铁较多的副食品即可导致缺铁性贫血妊娠和哺乳期中需铁量增加加之妊娠期胃肠功能紊乱胃酸缺乏影响铁吸睡尤其是在多次妊娠后很容易引起缺铁性贫血青少年因生长迅速需铁量增加尤以青年妇女由于月经失血若长期所食食物含铁不足也可发生缺铁最常见的原因是食物中铁的含量不足偏食或吸收不良食物中的血红素铁容易被吸收且不受食物组成及胃酸的影响非血红素铁则需要先变成Fe2 才能被吸收蔬菜谷类茶叶中的磷酸盐植酸丹宁酸等可影响铁的吸收成年人每天铁的需要量约为1~2mg男性1mg/d即够生育年龄的妇女及生长发育的青少年铁的需要增多应为1.5~2mg/d如膳食中铁含量丰富而体内贮存铁量充足一般极少会发生缺铁 造成铁摄入不足的其他原因是药物或胃肠疾患影响了铁的吸收某些金属如镓镁的摄入制酸剂中的碳酸钙和硫酸镁溃疡病时服用的H2抑制剂等均可抑制铁的吸收萎缩性胃炎胃及十二指肠手术后胃酸减少影响铁的吸收等均是造成铁摄入不足的原因此外妊娠期平均失血1300ml(约680mg铁)需每天补铁2.5mg在妊娠的后6个月每天需要补铁3~7mg哺乳期铁的需要量增加0.5~1mg/d如补充不足均会导致铁的负平衡如多次妊娠则铁的需要量更要增加献血员每次献血400ml约相当于丢失铁200mg约8%的男性献血员及23%女性献血员的血清铁蛋白降低如在短期内多次献血情况会加重
2贮存铁消耗过多 由于体内总铁量的2/3存在于红细胞内因此反复多量失血可显著消耗体内铁贮量钩虫病引起慢性少量肠道出血上消化道溃疡反复多次出血多年肛肠出血或妇女月经量过多等长期的损失最终导致体内铁贮量不足以致发生缺铁性贫血此外阵发性睡眠性血红蛋白尿人造机械心瓣膜引起的机械性溶血以及特发性肺含铁血黄素沉着症均可因长期尿内失铁而致贫血正常人每天从胃肠道泌尿道及皮肤上皮细胞中丢失的铁约为1mg妇女在月经期分娩和哺乳时有较多的铁丢失临床上铁丢失过多在男性常是由于胃肠道出血而女性则常是由于月经过多
2014-12-02 19:26
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医生回答(1)
缺铁性贫血一般要忌食辛辣刺激性食物、油腻食物、高脂肪食物、茶和咖啡等。
1、辛辣刺激性食物
缺铁性贫血是由于体内铁缺乏,导致血红蛋白合成减少而引起的贫血。患者在日常生活中要避免吃辛辣刺激性的食物,比如辣椒、大蒜、芥末等,因为这些食物刺激性比较强,吃了之后会导致血管扩张,加重患者的病情。
2、油腻食物
缺铁性贫血的患者也要避免吃油腻的食物,比如肥肉、动物肝脏、炸鸡等,这些食物的脂肪含量比较高,吃了之后会导致体内的血脂水平升高,加重患者的病情。
3、高脂肪食物
缺铁性贫血的患者也要避免吃高脂肪的食物,比如炸鸡、肥肉、奶油等,这些食物的脂肪含量比较高,吃了之后会导致体内的血脂水平升高,加重患者的病情。
4、茶和咖啡
茶和咖啡中都含有一定量的鞣酸,会影响铁的吸收,所以缺铁性贫血患者也要避免喝茶和咖啡。
患者可以多吃一些铁含量丰富的食物,比如动物肝脏、海带、紫菜等,对病情恢复有一定的帮助。患者还可遵医嘱使用右旋糖酐铁、葡萄糖酸亚铁、山梨醇铁等药物进行治疗。若出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2014-12-02 19:26
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
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