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食物中毒症状
补充说明：食物中毒症状
a******W 2014-11-27 23:15
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
食物中毒的症状主要包括恶心呕吐、腹痛腹泻、头痛头晕、发热等，需要根据具体的症状表现进行治疗。
1、恶心呕吐
如果患者食用了不洁的食物，可能会导致食物中毒，食物会刺激胃肠道，从而引起恶心、呕吐等症状。患者可以遵医嘱使用甲氧氯普胺片、维生素B6片等药物进行治疗，能够起到止吐的效果。
2、腹痛腹泻
如果患者食用的食物不干净，可能会导致细菌感染胃肠道，从而引起腹痛、腹泻等症状。患者可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行治疗，能够起到抗炎杀菌的效果。
3、头痛头晕
如果患者食用了不洁的食物，可能会导致食物中的有毒物质进入血液，从而引起头痛、头晕等症状。患者可以遵医嘱使用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等药物进行治疗，能够起到缓解疼痛的效果。
4、发热
如果患者食用的食物不干净，还可能会导致细菌、病毒等病原体侵入人体，引起发热的症状。建议患者可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等药物进行治疗。
5、其他症状
如果患者症状比较严重，可能会出现意识模糊、休克等症状。建议患者及时就医，通过洗胃、催吐等方式进行治疗。
如果患者出现食物中毒的情况，建议及时就医，以免延误病情。
2014-11-27 23:15
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医生回答(1)
姚李成 主治医师 三甲
提问
食物中毒症状1．潜伏期食后15～30小时，一般无任何症状。食物中毒症状2．肠胃炎期可有吐泻，但多不严重，常在一天内自愈。食物中毒症状3．假愈期此时病人多无症状，或仅感轻微乏力不思饮食等。实际上肝脏损害已经开始。轻度中毒病人肝损害不严重，可由此进入恢复期。食物中毒症状4内脏损害期此期内肝、脑、心、肾等器官可有损害，但以肝脏的损害最为严重。可有黄疽、转氨酶升高、肝肿大、出血倾向等表现。死亡病例的肝脏多显著缩小，切面呈槟榔状，肝细胞大片坏死，肝细胞索支架塌陷，肝小叶结构破坏，肝窦扩张，星状细胞增生或有肝细胞脂肪性变等。少数病例有心律紊乱、少尿、尿闭等表现。 食物中毒症状5．精神症状期部份病人呈烦躁不安或淡漠嗜睡，甚至昏迷惊厥。可因呼吸、循环中枢抑制或肝昏迷而死亡。食物中毒症状6．恢复期经过积极治疗的病例一般在2～3星期后进入恢复期，各项症状体征渐次消失而痊愈。此外，有少数病例呈暴发型经过，潜伏期后1～2日突然死亡。可能为中毒性心肌炎或中毒性脑炎等所致。要注意(1)家庭可考虑选用－18℃的低温冷冻箱，它对于家庭食品保鲜和存储，以及减少食品再污染方面都具有较好的效果。(2)熟食在冰箱冷藏的时间不宜太长(食用前要经过加热处理)，一般说来，细菌耐寒不耐热，在高温下很快死亡。(3)在电冰箱使用过程中，要长期保持电冰箱的内部清洁卫生，生、熟食要分开放，并且存放时间不能过长。
2014-11-27 23:15
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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