首页> 妇产科> 产科> 孕妇可以吃> 孕妇吃酸豆角

精选回答(1)

柯怀 副主任医师 阳新县人民医院

擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

提问

吃香蕉的十大神奇功效 豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量 酸豆角元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。 酸豆角原料好买,做法简单,天然绿色,开胃下饭,其味鲜、香、嫩、脆,既可以单独食用,又是上好的炒、煮、烤、炖配菜菜。 但是今天主要的问题是, 首先说孕妇可以吃酸豆角的,但是在饮食量上一定要控制,因为腌制类的食物会含有亚硝酸盐,大量食用亚硝酸盐会导致亚硝酸盐中毒 ,从而可能导致胎儿畸形。 不过话说回来,有些以酸菜为主要食用菜类的地区,胎儿畸形率不见得比其它地区高。 所以,孕妇食用酸豆角是可以的,但是不要每顿都离不开,小心为上,尤其在购买酸豆角的时候,一定要选择正规的卖家,做到安全食用即可。

2014-10-17 15:21

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医生回答(1)

陈肖贤 主治医师 三甲

提问

孕妇一般是可以吃酸豆角的,但是要注意适量,不要一次性吃太多。

酸豆角是一种常见的食物,主要是由豆角腌制而成,口感脆嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。孕妇在怀孕期间身体所需要的营养会有所增加,适量地吃一些酸豆角,能够补充身体所需要的营养,而且也可以促进胃酸的分泌,能够起到增强食欲的作用,并且还可以促进肠道的蠕动,能够有效改善孕妇所出现的食欲不振、消化不良等症状。但是酸豆角在腌制的过程中可能会产生亚硝酸盐,如果孕妇吃太多,可能会导致亚硝酸盐摄入过多,从而对胎儿的生长发育造成影响,因此孕妇要注意适量食用。

孕妇在怀孕期间要注意保持营养均衡,可以多吃富含蛋白质的食物,比如鸡蛋、牛奶等,也可以多吃新鲜的蔬菜和水果,比如西红柿、苹果等,能够补充身体所需要的维生素,而且也可以促进胎儿的生长发育。同时孕妇也要注意多休息,避免过度劳累,保证充足的睡眠时间,避免熬夜。如果孕妇出现不适症状,建议及时就医治疗。

2014-10-17 15:21

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