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如何防止食物中毒
补充说明：如何防止食物中毒
a******W 2014-10-11 22:36
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
集体性发病从症状描述上看是不洁食物所致的中毒的表现。
你好，集体性发病从症状描述上看是不洁食物所致的中毒的表现。建议用黄连素.颠茄片口服观察一下。
2014-10-11 22:36
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医生回答(1)
关涵韵 主治医师 三甲
提问
防止食物中毒，可以通过注意饮食卫生、注意食物储存方式、注意饮食搭配、避免食用过期食物、定期体检等方式进行。
1、注意饮食卫生
如果不注意饮食卫生，可能会导致细菌、病毒等病原体进入胃肠道，从而引起食物中毒的情况。因此要注意饮食卫生，避免食用不干净的食物，在吃饭时也要将食物洗干净，并且要煮熟。
2、注意食物储存方式
如果家中有其他人患有胃肠道疾病，避免食用过期或者变质的食物，以免引起食物中毒的情况。同时，还要避免食用生冷寒凉、辛辣油腻等食物，以免加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。
3、注意饮食搭配
如果经常食用过期、变质的食物，可能会导致病原体进入胃肠道，从而引起食物中毒的情况。建议患者在日常生活中注意饮食搭配，避免食用过期、变质的食物，可以适当进食新鲜的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等，可以补充身体所需要的营养物质，有助于增强抵抗力，从而预防食物中毒的情况。
4、避免食用过期食物
如果食物储存时间过长，可能会导致细菌滋生，从而引起食物中毒的情况。建议患者避免食用过期食物，以免引起腹泻、呕吐等不适症状。
5、定期体检
如果定期去医院进行体检，可以及时发现身体的病变，也可以做到早发现早治疗，从而预防食物中毒的情况。
如果出现食物中毒的情况，建议患者及时就医，可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。同时，患者可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌散等益生菌制剂进行治疗，调节肠道菌群，改善不适症状。
2014-10-11 22:36
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
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消炎、镇痛，清凉、止痒，驱风。用于伤风感冒引起的头痛、头 晕以及由关节痛、牙痛、腹部胀痛和蚊虫叮咬、晕车等引起的不适。
肠炎宁颗粒2克
清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
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本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染：1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎（NGU）、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染：痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病：乳腺炎、淋巴管（结）炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。
