首页> 营养科> 杨桃> 杨桃皮能吃吗

精选回答(1)

贺怀珠 副主任医师 平阴县中医医院

擅长:新生儿黄疸,肺炎,咳嗽,哮喘,腹泻,便秘,厌食等

提问

杨桃皮一般能吃,但不建议患者直接吃。杨桃皮中含有一定的营养成分,适当食用可以补充身体所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动。但如果直接吃,可能会引起不适症状。

杨桃是一种水果,也是一种中药材,为杨桃科植物杨桃的果皮,味酸、涩,性温,归胃、大肠经,具有清热利尿、止咳平喘、润肠通便的功效,可用于治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛、口腔溃疡、风湿痹痛、水肿尿少等病症。如果患者出现上述病症,可以在医生指导下适当吃杨桃皮,有利于病情恢复。但杨桃皮中含有一定的草酸,如果直接吃,可能会导致草酸与体内的钙离子结合,形成草酸钙,从而增加肾结石的患病风险。因此,不建议患者直接吃杨桃皮。

如果患者吃杨桃皮后出现不适症状,如腹痛、腹泻等,应及时到医院就诊,以免延误病情。此外,对杨桃过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2017-11-17 15:28

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医生回答(2)

韩颜冉 主治医师 三甲

提问

正常人适量食用杨桃皮通常无害。
杨桃皮含有一定的营养价值,如膳食纤维、维生素C等,可作为食物来源。虽然其含有一些植物化合物,但含量较低,并且具有抗氧化作用,对健康有益。对于大多数人来说,适量食用杨桃皮是安全的。但对于胃肠道功能较差者,大量摄入可能导致胃肠不适。
对于患有溃疡性结肠炎或克罗恩病的患者,由于杨桃皮可能刺激肠道,因此不建议食用。
在食用杨桃时,应注意观察是否出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等症状,如有则应立即停止食用并咨询医生。此外,儿童、老人以及孕妇等特殊人群应在医师指导下食用。

2024-01-17 15:22

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陈家熙 主治医师 三甲

提问

放盘水,在水里放点牙膏洗净,就可以直接吃了,最好不要去皮,不然营养全去了,可惜哦!洗干净切用刀将杨桃每个棱上的那根线削掉(杨桃的外表突出部分,就是那5个棱边),然后再纵切成一片一片的,因为杨桃有几瓣的,所以切成片就会出现五角星的形状,就像星星,还很漂亮,吃起来也方便。如果喜欢吃味道重的可以撒白糖吃!还有人用杨桃做菜,撒椒盐什么的,不过北方人的话大部分不喜欢那种甜甜咸咸的味道,南方这种吃法比较多

2014-08-23 22:34

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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