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徐州金陵鸭血粉丝
补充说明：徐州金陵鸭血粉丝
a******W 2014-08-15 17:57
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸭血、粉丝、豆腐、香菜和姜可以用于制作传统的江苏小吃-鸭血粉丝汤。但是，作为食品原材料，它们并不具有治疗或缓解疾病的效果。如果需要食用此菜肴，建议选择有信誉的餐饮店进行购买，以确保食材的安全与卫生。如果有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。
1.鸭血
鸭血中含有蛋白质、铁元素等营养物质，有助于补血。对于缺铁性贫血的患者来说，适当食用可以起到一定的辅助治疗的作用。但是对鸭血过敏的人群不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2.粉丝
粉丝含有碳水化合物和少量蛋白质，可为身体提供能量，缓解疲劳。但需注意适量食用，过量可能导致消化不良。
3.豆腐
豆腐富含植物蛋白，能有效促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。但痛风患者应慎食豆腐，因为其嘌呤含量较高，可能诱发或加重病情。
4.香菜
香菜具有独特的香气，能够刺激食欲，增进食欲。但香菜不建议与黄瓜同食，因为黄瓜中含有的维生素C分解酶会破坏香菜中的维生素C，降低营养价值。
5.姜
姜属于辛辣食物，具有驱寒暖身的功效，在一定程度上还可以增强食欲。但阴虚内热及痔疮患者不可食用生姜，以免导致病情加重。
以上提及的所有食材均是日常生活中较为常见的食品，若食用时出现不适症状，应及时就医诊治。饮食方面还需注意保持均衡，避免暴饮暴食或长期单一摄入某种食物。
2024-01-16 03:09
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医生回答(1)
肖林 主治医师 三甲
提问
清淡饮食是一种少盐,少油,少动物性食物的饮食.食盐中的钠具有增高血压,加重心脏负担,引起水肿的作用；有的冠心病的患者每天食盐的消耗量应限制在5g以内.盐腌,盐渍加工的食物及酱油中均含有大量的食盐,应敬而远之.味精虽无咸味,但其钠的含量是食盐的80％左右,冠心病患者应尽量避免使用.油亦称脂肪,可分植物性与动物性两大类,有改善食物味道,提供大量热能及脂溶性维生素和必须脂肪酸的作用.动物性脂肪主要为饱和脂肪酸且含有一定量的胆固醇.可使病人血脂增高.植物性脂肪中含有大量的不饱和脂肪酸,不含有胆固醇,有改善血脂的作用.故通常情况下冠心病病人烹调应选择植物油,且用量应控制在每天25g以内.过量则不利于减轻体重,并能造成血管内皮损伤.动物,性食品特别是畜禽类含有丰富的脂肪和胆固醇,病人不宜过多食用.鱼类含胆固醇少,且鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸,有防止粥样硬化作用,故不必严格限制.
2014-08-15 17:57
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一般血压为零属于生命体征消失，属于医学上的脑死亡。
症状起因：一名被刀刺伤的患者，入院生命垂危，前胸右臂均有两处刀伤口，其中一刀口正在心脏的前方，由于心脏的出血速度无法控制，病人当时几乎没有血压、脉搏不清。 26岁的产妇，分娩前突然出现心衰症状，血压几乎为零。
可能疾病： 老年人心室扑动与颤动
常见检查：
就诊科室：心血管内科、急救
