首页> 营养科> 锅巴> 胖妈锅巴

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

煮粥,或者是煮饭饭后,一般都会有一点锅巴,只要不是太糊的发黑的,都是可以吃的。但不要吃的太多,因为这个锅巴是很干的东西,吃多了,对胃有一定伤害,很容易引起胃疼的,吃了后可以多喝点水,或是多吃点蔬菜,水果就可以的,有一点点发黄的锅巴都是可以吃的饿。

2014-08-05 17:39

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医生回答(1)

邱逸凡 主治医师 三甲

提问

通常情况下,胖妈锅巴是一种常见的小吃,主要由糯米粉、黄豆粉、食用油等材料制作而成,含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还能够增加饱腹感,对人体有一定的好处。但不建议长期大量食用,以免对人体造成不良影响。

由于锅巴中含有一定量的碳水化合物,如果长期大量食用,可能会导致体内的糖分堆积,从而转化为脂肪,导致人体肥胖,还可能会增加胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。

另外,如果长期大量食用,还可能会导致体内的钙、镁、铁等营养物质摄入不足,容易引起营养不良的情况。建议在日常生活中注意保持饮食多样化,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如黄瓜、西红柿、苹果、香蕉等,同时还可以适当进食富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等。如果出现消化不良的症状,可以遵医嘱使用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。

2014-08-05 17:39

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疾病百科

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胃疼 (胃脘痛,胃痛)

胃痛又称胃脘痛,是以胃脘近心窝处常发生疼痛为主的疾患。胃痛是临床上常见的一个症状,多见急慢性胃炎,胃、十二指肠溃疡病,胃神经宫能症。也见于胃粘膜脱垂、胃下垂、胰腺炎、胆囊炎及胆石症等病。

  • 症状起因:1.肝气犯胃忧思恼怒,气郁伤肝,肝之疏泄失调,横逆犯犯胃,气机阻滞,胃失和降则胃脘头痛正如沈金鳖所说:“胃病,邪干胃脘病也。惟肝气相乘为尤甚,以木性暴,且正克也。”若气郁化火,可致疼痛加重;火郁日久,致肝胃之阴亏耗,则病程每多缠绵;如久痛入络,络脉损伤,则见吐血,便血等症。 2.饮食不节暴饮暴食或过食生冷肥甘之品,以致脾胃受伤,食滞中焦,气机不利而产生胃脘疼痛。或因寒凉伤中,胃阳被遏,正邪交争,而胃痛乃作。 3.脾胃虚弱病后脾胃受损或素体脾胃虚弱,中阳不振,寒从内生,以致脾不运化,胃失和降,而发生疼痛。胃阴素虚或病久阴伤,胃失濡养,胃气不和亦能发生疼痛。 上述病因,既可单独致病,又往往相互影响,而出现寒热互见、虚实错杂、阴阳并损之证候,临证时必须灵活掌握。

  • 可能疾病: 幽门螺杆菌感染 溃疡病穿孔 胃脂肪瘤 锰中毒

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化、胃肠

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