首页> 五官科> 口腔科> 维生素B> 纳豆激酶的含量

精选回答(1)

李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲

擅长:内科学和全科医学副主任医师,国家二级心理咨询师,擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治,心理咨询。

提问

“纳豆激酶”因“纳豆”而得名, “纳豆”却因“纳豆激酶”而得以被重视。纳豆 纳豆是大豆经纳豆菌发酵而来,是一种营养价值非常高,且又很容易被人体肠道吸收的豆类制品。纳豆是高蛋白滋养食品,还含有醇素,食用后可排除体内部分胆固醇,分解体内酸化型脂质,使异常血压恢复正常。纳豆除了含有维护人体健康所必需的皂素、异黄酮、不饱和脂肪酸、叶酸、食物纤维、钙、铁、钾,丰富的维生素B2、维生素E、维生素K2.卵磷脂、亚麻酸外,另外还具有几种纳豆菌发酵后所产生的独特的保健功效成分,如纳豆激酶、毗啶二羧酸等,长期食用具有溶解血栓、预防糖尿病、预防骨质疏松、抑制高血压、清除体内致癌物质、增加智力、养颜、抗癌、防止衰老、减肥、清除体内垃圾、排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂肪等多种神奇功效。

2014-07-29 23:10

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医生回答(1)

陈家熙 主治医师 三甲

提问

纳豆激酶的含量一般为5000-10000个。

纳豆激酶是由纳豆芽孢杆菌分泌的一种丝氨酸蛋白酶,具有促进血液循环、改善脑部血液循环、清除血液中的毒素、促进消化、改善便秘等作用,是一种保健食品。纳豆激酶的主要成分是纳豆芽孢杆菌,纳豆激酶的含量一般为5000-10000个,是一种相对较大的食品原料。纳豆激酶具有独特的分子结构,可以促进血液循环,改善脑部血液循环,清除血液中的毒素、促进消化、改善便秘等作用。此外,纳豆激酶还可以促进人体的新陈代谢,有助于减肥。

另外,虽然纳豆激酶的好处有很多,但并不适合所有人群吃,尤其是对纳豆激酶过敏者、胃溃疡者、痛风者等。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

2014-07-29 23:10

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