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老年久病卧床不能吃什么
补充说明:老年久病卧床不能吃什么
a******W 2014-06-25 22:39
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精选回答(1)
老年久病卧床的患者应避免食用高盐食品、含糖饮料、加工肉制品、反式脂肪酸摄入量高的食品以及高嘌呤食物。这些食物可能对患者的健康产生不利影响,但并不能直接用于治疗疾病。
1.高盐食品
高盐食品包括腌制肉类、咸菜等,长期食用会导致体内钠离子浓度增高,引起水肿。钠离子浓度增高会引起血压升高,加重心血管负担。同时,钠离子还会使体内的水分潴留,增加尿毒症的风险。
2.含糖饮料
含糖饮料如碳酸饮料、果汁饮料中含有大量糖分,过多摄入会增加能量摄入,导致肥胖。肥胖是多种慢性疾病的重要危险因素,如高血压、糖尿病等。此外,肥胖还可能导致关节负担增加,进而影响老年人的生活质量。
3.加工肉制品
加工肉制品包括培根、火腿等,含有较高的钠和脂肪,过量摄入可能增加心脑血管疾病风险。心脑血管疾病是老年人常见的健康问题,摄入过多加工肉制品可能会加剧病情发展。此外,这些食物中的添加剂也可能对身体产生不良影响。
4.反式脂肪酸摄入量高的食品
反式脂肪酸存在于氢化植物油中,如饼干、薯片等。反式脂肪酸可干扰血脂代谢,促进动脉粥样硬化斑块形成。对于存在冠状动脉粥样硬化的患者而言,此时若进食此类食物,可能会诱发或加重心绞痛症状,甚至导致急性心肌梗死的发生。
5.高嘌呤食物
高嘌呤食物主要包括动物内脏、海鲜等,长期食用易引发痛风发作。痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱引起的疾病,常表现为关节红肿热痛。对于有痛风史的患者来说,摄入高嘌呤食物会加重病情,不利于疾病的控制。
建议避免食用过于油腻及辛辣刺激性的食物,以免加重胃肠道负担,还要定期翻身拍背以促进血液循环,预防褥疮发生。
2024-01-22 00:20
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老年久病卧床病人首选白米为底,熬煮至煳状的粥,冬季可加点姜或葱白,若要增加纤维质的摄取,可在熬粥时加入青菜、瘦猪肉等抗寒防伤风感冒。除粥品外,也可吃地瓜、红枣、山药等清甜食物。
2014-06-25 22:39
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久病卧床(或称长期卧床、卧床不起)是指老年人因长期患病和伤残而导致日常生活能力减退,部分或完全需人帮助的一种临床现象,包括长期卧床、坐椅及只能室内生活不能外出的老年人。久病卧床的后果严重,一旦发生,康复再起的希望较小,应重在预防。