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食物不耐受能不能引起腹泻？
补充说明：食物不耐受能不能引起腹泻？
2021-06-20 15:06
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谷阔 副主任医师 哈尔滨市第二医院 三甲
擅长：胃肠道疾病的诊断与治疗、肝胆脾胰腺疾病的诊断与治疗
提问
食物不耐受可能导致腹泻。
这是因为某些人对特定食物中的成分过敏或无法消化，当摄入这些食物时，身体会释放出一种称为组胺的化学物质，导致肠道黏膜炎症和水肿。这会降低肠道的屏障功能，使细菌和病毒更容易进入肠道，引发腹泻和其他消化系统症状。因此，对于食物不耐受的人来说，避免摄入过敏食物是预防腹泻和其他相关症状的关键。
2022-09-13 12:08
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食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应)，可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。
多发人群：所有人群
临床检查：粪食物残渣
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