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复发性溃疡能吃鱼吗
补充说明：复发性溃疡能吃鱼吗
a******W 2014-06-09 12:53
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
复发性溃疡患者可以适量食用淡水鱼，但需注意烹饪方式。
复发性溃疡通常由胃酸过多或黏膜防御功能减弱引起，而高脂肪食物会刺激胃酸分泌。淡水鱼相较于深海鱼而言，其脂肪含量较低，因此可适量食用。
如果患者对鱼类过敏，则不建议食用任何种类的鱼，以免诱发或加重症状。
对于复发性溃疡患者来说，饮食调整至关重要。除鱼类外，患者还应避免摄入辛辣、油腻等食物，以减少胃部不适的发生。
2024-02-07 18:06
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张晓晓 主治医师 三甲
提问
能吃，【黑鱼粥】
配方： 黑鱼1条，粳米100克，香菇50克，冬笋少许。
制法：黑鱼去骨洗净，切成细丝。香菇和冬笋也分别切成细丝。在砂锅里放入清水、墨鱼、料酒，熬煮至鱼肉烂。然后加入粳米、香菇、冬笋熬粥，待粥成时，用食盐、味精、胡椒粉调味即可。
2014-06-09 12:53
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复发性溃疡系指胃或十二指肠溃疡经手术治疗后，在胃空肠吻合或十二指肠空肠吻合部位发生的新溃疡。故又称胃空肠溃疡、空肠溃疡、吻合口溃疡或边缘溃疡。在所有的复发性溃疡中，约95%以上见于十二指肠溃疡术后，胃溃疡手术后很少发生。
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