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巴雷特食管饮食禁忌
补充说明：巴雷特食管饮食禁忌
a******W 2014-06-08 15:33
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精选回答(2)
王蔚虹 主任医师 北京大学第一医院 三甲
擅长：擅长幽门螺杆菌感染和消化内科的诊断、治疗及预防。
提问
巴雷特食管炎的饮食禁忌包括避免食用辛辣刺激性食物、避免食用过冷过热的食物、避免食用油腻的食物、避免食用酸性食物、避免食用高脂肪食物等。
1、避免食用辛辣刺激性食物
巴雷特食管是指食管下段的鳞状上皮被柱状上皮覆盖，可能与长期胃酸反流、食管黏膜受到刺激等因素有关，患者可能会出现反酸、烧心、吞咽困难等症状。建议患者避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末等，以免刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，加重病情。
2、避免食用过冷过热的食物
如果患者食用过冷或过热的食物，可能会对食道黏膜造成刺激，从而引起胃酸分泌过多，导致病情加重。建议患者可以适当进食温热的食物，如热粥、热面条等。
3、避免食用油腻的食物
如果巴雷特食管患者食用肥肉、炸鸡、烤鸭等油腻的食物，可能会导致食物在胃肠道内堆积，无法及时消化和吸收，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于病情的恢复。
4、避免食用酸性食物
患者也要避免食用酸性食物，如山楂、柠檬、苹果醋等，以免导致胃酸分泌过多，加重食管黏膜的损伤。
5、避免食用高脂肪食物
高脂肪食物主要包括肥肉、炸鸡、烤肉等，食用后可能会导致胃酸分泌过多，从而加重不适症状。
此外，建议患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于增强抵抗力。同时，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用奥美拉唑、法莫替丁等抑制胃酸药物进行治疗。对于出现明显不适症状的患者，则可以遵医嘱通过手术的方式进行治疗。
2018-12-27 20:06
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杨春光 主治医师 吉林市医药学院附属医院 三甲
擅长：病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝，胃炎，胰腺炎，及常见内科疾病，传染病的诊治。
提问
不要吃得过饱，减少刺激性食物，比如咖啡、巧克力这种糖分很高的，避免吸烟、喝酒，对食道黏膜有损伤的食物，少饮酸性和刺激性食物摄入，酸性水果也不行还有正规治疗，另外不能情绪太激动，饮食结构合理，适量运动，多吃蔬菜类，祝您健康，希望对您有帮助
2018-09-05 10:31
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医生回答(2)
罗李赞 主治医师 三甲
提问
2.粗糙、辛辣、过硬和过热的食物，如含纤维素较多的蔬菜(芹菜、韭菜等)，含辣椒、芥末多的调味品，以及油炸、油煎的食品等，对食管粘膜都是有刺激的。
2014-06-08 15:33
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食管下端有不正常的柱状上皮覆盖，称之为Barrett食管。普遍认为是获得性，并与反流性食管炎密切相关，并有发生腺癌的可能，异位柱状上皮残留于食管可在食管任何部位发生。
