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叶酸缺乏神经病饮食疗法
补充说明：叶酸缺乏神经病饮食疗法
a******W 2014-06-08 10:38
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
叶酸缺乏神经病的饮食疗法需要摄取富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、深色叶菜类、柑橘类水果、豆类以及全谷物。尽管食物中叶酸有益于健康，但并不能直接用于治疗疾病，如有不适症状需及时就医。
1.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜富含叶酸，可以补充体内缺乏的叶酸。因为叶酸是合成核酸的重要辅酶，在DNA复制中起重要作用。适量摄入可促进红细胞成熟，改善贫血症状，但长期过量可能导致神经系统损伤加重。
2.深色叶菜类
深色叶菜类如菠菜、油菜等也含有一定量的叶酸，有助于补充营养素。适当食用可预防巨幼细胞性贫血的发生发展，对疾病的恢复有积极影响。
3.柑橘类水果
柑橘类水果如橙子、柚子等也含有一定的叶酸成分，能够辅助治疗疾病。上述水果中含有丰富的维生素C，有利于铁元素的吸收利用，从而起到补血的作用。
4.豆类
豆类包括黄豆、红豆等，其富含叶酸，能有效缓解由叶酸缺乏引起的不适症状。但是需要注意的是，豆类属于易产气食品，过多食用可能会导致腹胀、腹泻等症状。
5.全谷物
全谷物含有较为完整的碳水化合物结构，其中包含叶酸成分，因此可以通过进食全谷物来补充叶酸。全谷物中的膳食纤维可以帮助维持正常的肠道功能，促进排便顺畅。
患者平时要保持良好的生活习惯，注意休息，避免过度劳累。同时还要定期复查，以便及时了解病情变化。
2024-02-11 03:11
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叶酸缺乏症是指由于叶酸摄入不足或吸收不良引起的以巨幼红细胞性贫血为特征的临床综合征。 叶酸(folic acid)是一种脂溶性维生素，在蔬菜、酵母、肝、肾、乳肉等食物中含量丰富，但烹调后易破坏。叶酸为一种抗贫血因子。人类缺乏后可引起类似恶性贫血现象。当叶酸缺乏时，DNA合成障碍，从而使迅速分裂的造血系统和胃黏膜发生病变，可并发神经系统损伤。
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