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朊毒体病食谱
补充说明：朊毒体病食谱
a******W 2014-06-06 16:37
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
预防重点应是严格处理朊蛋白感染疾病病人的脑组织、血和脑脊髓以及与病人组织体液接触或用过的手术器械、敷料及其废弃物，要采取严格消毒措施。
2014-06-06 16:37
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医生回答(1)
黄华 主治医师 三甲
提问
朊毒体病患者的食谱，主要以清淡易消化、营养均衡、低盐低脂、富含优质蛋白的食物为主。
1、清淡易消化
由于朊毒体病患者的消化功能会有所减弱，因此，建议患者以清淡易消化的食物为主，可以适当吃小米粥、南瓜粥、山药粥、蔬菜粥等食物，既可以补充身体所需要的营养物质，也不会加重胃肠道的负担，有利于身体的恢复。
2、营养均衡
在日常生活中，建议患者适当进食富含优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养物质，也可以增强自身的免疫力。
3、低盐低脂
由于朊毒体病会导致患者的脑部神经受到损伤，容易出现恶心、呕吐等不适症状，因此，建议患者还要注意低盐低脂，避免进食辣椒、肥肉等食物，以免加重不适症状。
4、富含优质蛋白
患者可以适当进食富含优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养物质，也可以促进身体的恢复。
5、其他
由于朊毒体病会导致患者的胃肠功能受到损伤，因此，建议患者还可以适当进食富含膳食纤维的食物，如玉米、红薯等，以免出现便秘的情况。
除此之外，建议患者注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。症状严重时建议及时就医治疗，以免延误病情。
2014-06-06 16:37
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朊毒体病(priondiseases)是一组由变异朊蛋白引起可传递的神经系统变性疾病。亦称朊病毒病或蛋白粒子病。人朊毒体主要包括Creutzfeldt-Jakob病( CJD)，Gerstmann-Straussler病(GSS)，kuru病及致死性家族性失眠症(fatal familial insomnia，FFI)。
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