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中风后遗症饮食方案
补充说明：中风后遗症饮食方案
m********3 2014-06-04 15:37
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
中风一般是指脑卒中。脑卒中后遗症的饮食方案一般包括低盐低脂饮食、多吃富含维生素的食物、多吃富含纤维素的食物、多吃富含蛋白质的食物等。
1、低盐低脂饮食
低盐低脂饮食是指少吃含钠盐的食物，少吃油炸、油腻的食物，如咸菜、肥肉等。多吃富含维生素的食物，如苹果、香蕉、橙子、猕猴桃等。多吃富含纤维素的食物，如燕麦、玉米、红薯等，可以促进胃肠道蠕动，有利于预防便秘，还可以减少脂肪的吸收。
2、多吃富含维生素的食物
富含维生素的食物有菠菜、芹菜、油菜、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康，对于病情的恢复有一定的帮助。
3、多吃富含纤维素的食物
富含纤维素的食物有玉米、红薯、南瓜、山药等，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以起到预防便秘的作用。
4、多吃富含蛋白质的食物
富含蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康，还可以促进疾病的恢复。
5、其他
还可以多吃富含微量元素的食物，如海带、紫菜、海鱼等，可以补充身体所需要的微量元素，有利于身体健康。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃富含维生素、蛋白质的食物，但要避免食用高脂肪、高盐的食物，如肥肉、咸菜、炸鸡等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-06-04 15:37
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医生回答(1)
欧澈轩 主治医师 三甲
提问
饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。
2014-06-04 15:37
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中风后遗症指中风偏瘫留下的最常见的后果就是病人会产生“三偏”、言语障碍、吞咽障碍、认知障碍、日常活动能力障碍以及大小便障碍。
