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超敏反应性疾病饮食疗法
补充说明：超敏反应性疾病饮食疗法
a******W 2014-06-03 22:35
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
超敏反应性疾病饮食疗法可能包括低过敏原饮食、无麸质饮食、乳糜泻饮食、抗氧化食品、益生菌食品等。需要注意的是，这些饮食并不能直接治愈疾病，对于特定疾病的治疗效果需咨询专业医生或营养师。
1.低过敏原饮食
低过敏原饮食是指通过减少或避免摄入可能引起过敏反应的食物，如牛奶、鸡蛋、花生等，来预防或减轻过敏症状。该饮食有助于减少机体对特定食物蛋白产生过度免疫反应，从而缓解或预防过敏症状。适用于有明确食物过敏史的人群。
2.无麸质饮食
无麸质饮食是针对患有乳糜泻患者的一种特殊饮食方案，旨在消除含麸质食物，如小麦、大麦和黑麦。无麸质饮食可以降低肠道内蛋白水解酶的数量，减少其对自身小肠上皮细胞的攻击，改善腹泻、腹胀等症状。适合乳糜泻患者长期遵循。
3.乳糜泻饮食
乳糜泻饮食是一种特殊的饮食计划，包括不含麸质的食物，以治疗乳糜泻。这种饮食可帮助减少小肠黏膜损伤，改善消化吸收功能。适用于确诊为乳糜泻者。
4.抗氧化食品
抗氧化食品富含维生素C、E及植物化学物质，如蓝莓、绿茶等，能中和自由基，减缓氧化应激。适当增加此类食物摄入量有利于减轻由氧化应激引起的组织损伤，但不宜过量以防副作用。
5.益生菌食品
益生菌食品含有活的有益细菌，如酸奶、发酵蔬菜等，能够调节免疫系统并促进健康微生物平衡。对于存在免疫相关问题的人群，适量补充益生菌可以帮助改善胃肠道健康，增强免疫力。
建议在选择食物时考虑个体差异和食物间的相互作用。同时，保持均衡饮食，确保营养全面，以支持免疫系统的健康。
2024-02-27 08:02
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与超敏反应有关的疾病包括特应性疾病变应性鼻炎、过敏性结膜炎、特应性皮炎和过敏性哮喘(外源性和一些荨麻疹、胃肠道食物反应和全身性过敏反应。
多发人群：接触胶乳的医护人员和病人，以及患脊柱裂和出生时泌尿生殖缺陷的儿童
临床检查：血清特异性IgE抗体 血检查
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