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中耳炎饮食禁忌
补充说明：中耳炎饮食禁忌
a******W 2014-05-31 15:21
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
中耳炎患者应避免食用辣椒、生姜、大蒜、芥末等辛辣刺激性食物，以及浓茶等刺激性饮品，以免加重炎症症状。
1.辣椒
辣椒含有大量的辣椒素，会刺激咽喉部黏膜，导致局部水肿、充血，加重炎症反应。此外，还会引起神经反射性咳嗽，从而加重病情。若患者对辣椒过敏，则可能会诱发变态反应，导致出现瘙痒、红肿等不适症状。
2.生姜
生姜属于辛辣刺激性的食物，容易使机体产生更多的热量，进而加剧炎症的发展。此外，还可能引发血管扩张，促进血液循环，进一步加重中耳道的充血和水肿状态。
3.大蒜
大蒜也属于辛辣刺激性食物，其含有的挥发油能够增强毛细血管的通透性，促使中耳道内的液体渗出增多。同时还可以刺激感觉神经，引起耳痛的症状加重。长期大量摄入大蒜还有可能导致听力下降。
4.芥末
芥末是一种常见的调味品，具有强烈的刺激性气味，可导致咽鼓管暂时处于痉挛状态，影响中耳与外界的压力平衡。这使得外部病原体更容易进入中耳腔，加重感染。对于中耳炎患者来说，芥末可能会加剧耳鸣、耳闷等症状。
5.浓茶
浓茶中含有较高的咖啡因及鞣酸成分，会使中枢神经系统兴奋性增高，引起心跳加快、血压升高等不良后果。这些生理变化会导致耳内血管收缩或扩张不均，间接影响到中耳的正常功能运作。另外，高浓度的鞣酸还可能与铁质结合形成难以吸收的复合物，妨碍铁元素的吸收利用。
中耳炎患者应避免食用上述提及的所有食物，以免加重病情。建议增加富含维生素C和锌的食物，如柑橘类水果和坚果，以辅助改善症状。
2024-03-02 19:38
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医生回答(1)
陆梓琛 主治医师 三甲
提问
1、腥荤发物，如鸡、鱼、蟹、母猪肉、驴肉、鹅、虾、猪头肉、马肉、羊肉、韭菜等。这些食物容易生热化火，使炎症扩展。 2、辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、良姜、葱、蒜等。这些食物温热辛燥，化火伤阴，易使中耳炎加重。
2014-05-31 15:21
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中耳炎是累及中耳(包括咽鼓管鼓室鼓窦及乳突气房 )全部或部分结构的炎性病变绝大多数为非特异性安排炎症，尤其好发于儿童。 可分为非化脓性及化脓性两大类。非化脓性者包括分泌性中耳炎气压损伤性中耳炎;化脓性者有急性和慢性真是之分特异性炎症太少少见如结核性中耳炎等。 常见有分泌性中耳炎、急性化脓性中耳炎、及胆脂瘤型中耳炎和气压损伤性中耳炎。
