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多食用鸡精是否对胃病有点害

发病时间:不清楚

多食用鸡精是否对胃病有点害

补充说明:多食用鸡精是否对胃病有点害

a******5 2014-04-06 16:12

鸡精 胃病 味精 鸡肉 谷氨酸钠 食物中毒 致癌 尿酸 心脏 皮肤病 肝病 胃不好

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精选回答(3)

王蔚虹 主任医师 北京大学第一医院 三甲

擅长:擅长幽门螺杆菌感染和消化内科的诊断、治疗及预防。

提问

根据你描述的情况,基金属于调味品,吃多了是对胃不好的。如果胃部本来就有问题的患者是建议不要食用鸡精的。目前建议是,如果微博有不适感,需要在医生的指导下配合一些药物治疗,平时饮食要清淡,避免吃一些辛辣刺激性的食物。平时可以适当的增加一些体育锻炼,提高自身的免疫力。

2019-01-01 12:04

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李然 主治医师 海阳市人民医院

擅长:jsjdkckclcbb

提问

鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精,不过鸡精比味精更鲜。从卫生角度讲,鸡精对人体是轻微有害的,在烹调时,如果加入过多鸡精,则会导致人体在短时间内摄取过量的 谷氨酸钠 ,超过机体代谢能力,直接危害人体健康,重则引起 食物中毒 ,甚至致癌。并非所有的菜肴都适合加鸡精,炖煮、排骨等本身具有鲜味的食物时,加入鸡精会让食物走味,影响菜的味道。这时可以选用普通味精等调味品代替。还有一点需要注意的是,鸡精含核苷酸,它的代谢产物就是 尿酸 ,所以有(心脏或者免疫系统疾病或皮肤病,肝病)患者做饭决不能放鸡精。

2018-05-17 10:14

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胡曲波 医师 和县历阳社区卫生服务中心

擅长:擅长内科常见病及多发病的诊治,熟练在胃镜及肠镜下检查及进行微创手术治疗。

提问

鸡精是粮食做的,不会影响胃部疾病,建议饮食及生活规律,禁辛辣食物,质子泵抑制剂治疗。

2014-04-06 16:18

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疾病百科

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胃病 (疣状胃炎伴米烂)

所谓胃病,是与胃相关的许多疾病的统称。它们有相似的症状,如上腹部不适、疼痛、暖气、返酸等。临床上常见的胃病有:急性胃炎、慢性胃炎、功能性消化不良、胃潴留、胃溃疡、急性胃扩张、胃息肉和胃癌等。

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