首页> 营养科> 黄瓜> 早上空腹能不能吃黄瓜

精选回答(1)

蒋伏松 主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:糖尿病急性并发症和并存症、糖尿病足病、胰岛素泵及动态血糖监测系统的使用、重症甲亢及甲状腺相关眼病。

提问

早上空腹可以吃黄瓜 。
黄瓜既是水果又是蔬菜。早上空腹吃黄瓜可以促进新陈代谢,促进体内毒素的排泄。黄瓜又嫩又多汁,还可以补充水分,含有维生素B和维生素C,可以保持皮肤健康,增强皮肤弹性,滋润和美化皮肤,还具有辅助降低血脂、胆固醇,预防心脑血管疾病。黄瓜中含有的黄瓜酶能促进新陈代谢,具有较强的生物活性,消除体内毒素,还含有丰富的维生素E,具有抗衰老作用。黄瓜还含有纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化,舒缓肠道。
建议黄瓜能清热解毒,脾胃虚弱的患者不宜空腹吃黄瓜,以免会加重病情。

2022-10-19 17:12

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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