首页> 营养科> 红豆> 红豆补血吗

精选回答(1)

孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

提问

红豆具有养血安神的功效,红豆有一定的补血作用。红豆当中含有铁元素,包含叶酸以及维生素b12,属于人体必备的造血原材料,但是吃红豆补血的效果比较慢,所以患者可以适当的吃些红豆,补充机体所需营养,红豆补血的做法,可以把红豆、大枣、龙眼一起煮粥喝,能够起到补气补血的效果。红豆既清心火,也能补心血。有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。

2022-11-08 14:17

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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