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茶树菇的功效与禁忌
补充说明：茶树菇的功效与禁忌
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
茶树菇一般具有缓解便秘、增强抵抗力和调节免疫力等功效，通常有过敏者和久病体虚的人等禁忌。
1、功效：茶树菇富含膳食纤维，能促进消化，加速体内废物的排出。并起到排毒通便的作用，预防便秘。茶树菇营养价值很高，含有多种氨基酸、微量元素和细菌蛋白。具有健脾止泻、调节免疫、强身健体的作用，坚持吃可以降低患病风险。茶树菇含有丰富的蛋白质和维生素B，有助于增强人体的抗病能力。2、禁忌：过敏的人不适合吃茶树菇，茶树菇是一种发性食物，容易导致体质虚弱的人或者过敏的人过敏。虽然茶树菇营养丰富，含有人体所需的各种营养素，但长期患病的人建议不要食用茶树菇。
茶树菇与猪骨或鸡肉一起吃，具有增强免疫的作用，不建议与清酒同食会容易中毒，与鹌鹑同食会降低营养价值。
2022-09-07 23:50
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