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吃白豆有什么好处和坏处
补充说明：吃白豆有什么好处和坏处
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
吃白豆一般好处是有镇静效果、提高免疫功能和护发等，坏处是加重病情等。
1、好处：白豆有镇静作用，对虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤和喘息咳嗽有疗效。白豆冷盐提取物能增强T淋巴细胞活性，提高细胞免疫功能。白豆是一种富含蛋白质的食物，经胃肠道消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分，具有保护头发的作用。2、坏处：白豆是不可消化的食物，吃白豆会加重患有消化道疾病的人的病情，对患者的恢复不利。
建议不要吃生白豆，会产生毒素，以免危害身体健康。同时，注意控制食量，以免出现胀气等症状。
2022-09-07 23:50
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