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紫甘蓝有什么功效
补充说明：紫甘蓝有什么功效
2022-08-05 18:21
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精选回答(1)
尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
紫甘蓝一般有延缓衰老、保养皮肤和瘦身减肥等功效。
1、延缓衰老：紫甘蓝含有花青素，花青素是重要的抗氧化物质之一，具有防止衰退和抗病的作用。紫甘蓝还含有大量的维生素C，是有效的抗氧化剂。2、保养皮肤：紫甘蓝含有硫磺，可以杀虫止痒，所以特别适合患有皮肤瘙痒、湿疹等疾病的患者食用。紫甘蓝有愈合作用，多吃紫甘蓝对维持皮肤身心健康很有帮助。3、瘦身减肥：紫甘蓝含有铁，可以提高血液中的二氧化碳含量，有利于人体对人体脂肪的消耗，所以对瘦身有要求的人可以多吃紫甘蓝。
建议适量食用，不宜与虾一起食用。
2022-09-07 23:50
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