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蒜苗的功效与作用
补充说明：蒜苗的功效与作用
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
蒜苗一般有通便、降血脂和增强抵抗力等功效。
1、通便：蒜苗含有膳食纤维和丰富的维生素能有效促进排便顺畅，促进机体新陈代谢，调节消化道吸收消化，有效预防便秘和痔疮。2、降血脂：蒜苗能降低血脂，预防冠心病、血栓和动脉硬化，主要是因为蒜苗含有丰富的膳食纤维，能有效抑制胆固醇在血管中的吸收。延缓血糖上升速度，保证血管通畅，减少心血管疾病的发生。3、增强抵抗力：蒜苗富含辣椒素，辣椒素的杀菌能力可达青霉素的十分之一。能有效杀菌消炎，帮助预防流感，防止伤口感染。流感高发季节，吃蒜苗可以提高身体抵抗力。
建议消化功能不好和有肝病患者少量食用。
2022-09-07 23:50
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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