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孕妇可以吃蒜苗炒肉吗
补充说明：孕妇可以吃蒜苗炒肉吗
2020-10-14 15:17
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孙明丽 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：白血病，淋巴瘤，多发性骨髓瘤，缺铁性贫血，巨幼细胞性贫血，再生障碍性贫血，溶血性贫血，骨髓增生异常综合征等
提问
孕妇可以适量食用蒜苗炒肉，但需控制蒜苗量。
蒜苗炒肉中的蒜苗富含维生素C、维生素A和纤维素，对孕妇有益。但蒜苗具有一定的刺激性，过量摄入可能引起胃肠道不适。因此，孕妇在食用蒜苗炒肉时应适量控制蒜苗量，并注意观察身体反应，避免对胎儿产生不良影响。
2020-10-15 18:48
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
