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椰子粉有什么作用
补充说明：椰子粉有什么作用
2022-08-05 18:21
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精选回答(1)
尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
椰子粉一般有补充营养、增强免疫力、促进生长发育等作用。
1、补充营养：椰子粉含有脂肪酸、氨基酸、钙、铁等，椰子粉是一种营养价值较高的天然食品。其中所含的维生素E可以满足人体的需要，具有美容的效果。能保持人体的青春活力，还能促进女孩的发育，其中的镁元素可以改善老年人的循环系统。2、增强免疫力：食用适量椰子粉可以提高免疫力，快速补充人体所需的蛋白质。3、促进生长发育：椰子粉中含有大量蛋白质，可以迅速溶于水，人体可以很好地吸收利用。小孩吃可以促进生长发育，促进全身新陈代谢。老人吃可以延缓衰老，对很多疾病有抵抗作用。
建议适量食用，过量食用容易出现腹泻等症状。
2022-08-27 01:49
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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