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刺猪肚子的功效与作用
补充说明：刺猪肚子的功效与作用
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
刺猪肚子一般是指猪肉刺身，猪肉刺身具有补充营养、补充能量、补充胶原蛋白等功效与作用。
1、补充营养
猪肉刺身中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养。
2、补充能量
猪肉刺身中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的能量。
3、补充胶原蛋白
猪肉刺身中含有丰富的胶原蛋白，适量食用可以补充身体所需要的胶原蛋白，一定程度上可以促进皮肤细胞的修复。
除此之外，猪肉刺身还具有辅助增强食欲、促进胃肠道蠕动等功效与作用。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
2023-07-23 04:20
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
猪肚子有营养补充、补脾胃、养肝的功效与作用。
1、营养补充：猪肚富含蛋白质、维生素和微量元素，可以补虚损、健脾胃，对于气血亏虚、身体虚弱的患者食用猪肚有补益的作用。2、补脾胃：可以用于治疗虚劳虚弱、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症状。3、养肝：猪肚具有养肝健脾的功效，对饮食不佳、食少消瘦、脾虚泄泻、水肿病的患者可以起到很好的治疗效果，对糖尿病导致的食欲不振，可以起到很好的缓解作用。
平时在进食猪肚时需要注意适量，避免食用过量，避免引起恶心、呕吐等消化不良症状。
2022-08-12 11:53
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
