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生吃红葱头的功效与作用
补充说明：生吃红葱头的功效与作用
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
生吃红葱头具有补充营养、促进消化、辅助降血脂等功效与作用。
1、补充营养
红葱头中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
红葱头中含有大蒜素，适量食用可以刺激胃酸分泌，有利于胃肠道蠕动，一定程度上可以促进消化。
3、辅助降血脂
红葱头中含有丰富的钾、钙、镁等元素，适量食用可以辅助降低血液中的胆固醇含量，一定程度上可以达到辅助降血脂的目的。
除此之外，还具有辅助预防感冒等功效与作用。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-07-23 04:14
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
生吃红葱头具有保护血管、刺激食欲的功效与作用。
1、保护血管：红葱头中含量丰富的槲皮素，可利用率比较高。槲皮素有利于防止低密度脂蛋白的氧化，能够保护血管，预防血栓形成。2、刺激食欲：红葱头含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。特殊气味可以刺激胃酸分泌，能增进食欲。红葱头能够提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，起到开胃作用，对胃动力不足、消化不良等，可以起到明显的改善。
红葱头不能与河虾、龙虾、皮皮虾等虾类同食，容易生成钙化物，影响人体对钙质的吸收。
2022-08-12 11:53
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血栓形成是指人体或动物在存活期间因某些诱因，血液有形成分在循环血中发生异常的血凝块，或者在心脏内壁或血管壁上发生血液沉积物。
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