发病时间：不清楚
茶叶蛋放一晚上会坏吗
补充说明：茶叶蛋放一晚上会坏吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
茶叶蛋放一晚上是否会坏，需要根据具体情况分析。
茶叶蛋是将鸡蛋放入茶叶水中煮熟后，再添加酱油、醋、盐等调味料制成，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。如果将茶叶蛋放入冰箱密封保存，一般不会导致细菌滋生，第二天一般不会变质。如果没有变质，适量食用一般不会对身体造成影响。如果茶叶蛋在常温下保存，可能会导致细菌滋生，第二天可能会变质，出现异味、颜色改变等情况。
茶叶蛋虽然有营养，但不建议长期大量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良。如果出现腹胀、腹痛等症状，可以到医院就诊治疗。在日常生活中，要注意饮食健康，不要吃变质食物。
2023-07-23 04:21
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
煮熟的茶蛋只要妥善保存一晚就不会变质。
茶蛋一般可以在常温下储存1至2天。然而，如果将放在冰箱的冷藏室中，可以储存大约三天。在此过程中，如果重新加热，可以再储存三天。如果没有特殊需求，最好尽快食用。最好用红茶煮茶蛋。用红茶煮的茶蛋颜色红润。要煮茶蛋，需要先把蛋煮好，然后放进汤里继续煮，这样茶蛋的味道会更好。这是一种在煮鸡蛋的过程中加入茶的风味煮蛋。茶有提神的作用。因此，在煮鸡蛋的过程中加入一点茶，煮熟的鸡蛋就会变成棕色和黄色。
建议胆固醇高的人不适合食用茶叶蛋，脾胃虚弱的人也不建议食用，有可能会刺激胃黏膜。
2022-08-12 17:22
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