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菠菜可以和鱼肉一起煮粥吗

发病时间:不清楚

菠菜可以和鱼肉一起煮粥吗

补充说明:菠菜可以和鱼肉一起煮粥吗

2022-07-21 13:53

菠菜 鱼肉 贫血 西红柿 韭菜 缺铁性贫血 肠道 胰腺 消化 维生素 过敏 红斑狼疮 叶酸 腹胀 腹痛 腹泻 鸡蛋 牛肉 生菜 苹果

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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

菠菜一般可以和鱼肉一起煮粥。

菠菜和鱼肉都是生活中常见的食物,菠菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、叶酸等营养物质,而鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质。这两种食物中的营养成分并不相克,一起吃不会发生不良反应,还能够为身体补充所需要的营养物质,所以菠菜和鱼肉可以一起煮粥。

在吃菠菜和鱼肉时,需要注意适量,不要一次性吃太多,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。在日常生活中要注意营养均衡,不要长期吃单一的食物,可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物,如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。另外,建议日常要适当运动,如外出爬山、跑步等,可以帮助机体提高免疫力。

2023-07-23 04:21

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

菠菜可以和鱼肉一起煮粥。
菠菜与鱼肉在烹饪的过程中不会产生有毒的物质,也不影响彼此的营养,两者的功效还能叠加,因此菠菜可以和鱼肉一起煮粥。菠菜的作用如下:第一、缓解贫血,菠菜富含人体所需的造血原料铁,其含量是西红柿、韭菜等蔬菜的数倍,因此经常进食菠菜有助于缓解缺铁性贫血。第二、排便,菠菜中含有大量的植物粗纤维,能促进肠道蠕动,方便排便,并能促进胰腺分泌帮助消化。鱼肉的作用如下:鱼肉是维生素和矿物质的良好来源,具有健脾胃、补肝血、增强免疫力的作用。
日常生活中,对海鲜过敏的人群、有红斑狼疮的人群需要少吃菠菜和鱼肉。

2022-08-19 11:41

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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