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豆角可以炖地瓜吗
补充说明：豆角可以炖地瓜吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
豆角可以炖地瓜，但是要注意适量食用。
豆角和地瓜都是生活中比较常见的食物，豆角中含有比较丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养成分。地瓜中含有比较丰富的碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，预防便秘。豆角和地瓜中的营养成分并不冲突，一起食用不会对身体造成影响，所以豆角可以炖地瓜。
但是要注意适量食用，避免一次性食用过多，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。日常生活中要注意营养均衡，避免暴饮暴食，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等。
2023-07-23 04:19
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
在临床上豆角可以和地瓜一起炖。
豆角和地瓜在烹饪的过程中不会产生有害物质，也不影响彼此的营养，因此豆角可以炖地瓜。日常生活中，豆角的作用如下所示：第一、促进胃肠蠕动，豆角可以维持正常的消化腺分泌和胃肠蠕动，抑制胆碱酯酶活性，进而帮助消化，增加食欲。第二、健脾补肾，豆角富含蛋白质、维生素和多种微量元素，适量食用豆角可以起到健脾补肾的作用。地瓜的作用如下所示：地瓜含有大量的糖分，可以为身体的生长、发育和消耗提供能量。地瓜还含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，增加粪便体积，有助于缓解排便困难。
日常生活中，消化不良的患者可以多吃豆角炖地瓜。
2022-08-19 11:43
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
