首页> 营养科> 小葱> 小葱可以生吃吗有细菌吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

小葱一般不建议生吃,有细菌。

小葱是一种辛辣的食物,其中含有大量的辣椒素,如果直接生吃,可能会对胃肠道黏膜产生刺激,出现胃肠道不适,如腹痛、腹泻等症状。而且小葱中含有大蒜素,生吃后可能会刺激胃肠道,导致胃肠道蠕动加快,容易出现腹泻、腹痛等症状。因此,一般不建议生吃小葱。

建议在日常生活中,可以适量吃小葱,不仅可以为人体补充营养,而且还可以增加食欲,有利于身体健康。另外,建议日常要注意饮食均衡,可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物,如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。

2023-07-23 04:12

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

小葱通常可以生吃,但是要适量吃,一般清洗干净不会有细菌。
1、小葱富含脂肪、糖、维生素E和维生素B,不仅能改善视觉疲劳滋养神经,还能补充人体所需的钙、铁和镁离子。葱还具有一定的杀菌作用,可以消除肠道内的细菌,改善肠炎现象。2、小葱是一种热性的食物,吃得太多可能会导致喉咙痛和舌头痛,生吃小葱对胃肠道有刺激作用。生葱味道辛辣刺激,如果胃肠功能较差的人生吃小葱,可能会引起胃肠不适和症状,如胃胀、胃酸和反流等。
建议对小葱过敏的人避免食用,食用后会出现一系列过敏症状,如呼吸困难、晕厥和皮肤水肿,甚至过敏性休克。

2022-08-19 14:31

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疾病百科

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疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

  • 症状起因:一、传染性疾病 病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病,尤其伴有发热的感染性疾病,疲劳更加明显。 二、营养代谢及内分泌疾病 营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。 三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。 四、恶性肿瘤 见于各系统的恶性肿瘤。 五、其他各系统疾病 消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。

  • 可能疾病: 四肢淋巴水肿 多发性硬化伴发的葡萄膜炎 慢性疲劳综合症 赖特综合征性巩膜炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:内科

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