发病时间：不清楚
鸭心的胆固醇高吗
补充说明：鸭心的胆固醇高吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
鸭心的胆固醇一般不高，但不建议过量食用。
鸭心是一种营养价值比较丰富的食物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素，适量食用可以补充身体所需的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。鸭心中的胆固醇含量不高，每100克鸭心中大约含有20毫克的胆固醇，胆固醇偏高的人群可以适量食用，一般不会对身体造成不利影响。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
日常生活中要注意合理膳食，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃高胆固醇、高脂肪的食物，比如肥肉、炸鸡等，还要适当参加体育锻炼，比如慢跑、打太极等，有利于身体健康。
2023-07-23 04:11
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
鸭心含有大量胆固醇。吃得太多会增加胆固醇，所以不要吃得太多。
鸭心是指鸭的心脏，具有很高的营养价值。具有提亮头发、防止脱发、补心安神、预防心脑血管疾病的作用。鸭心富含B族维生素，人体所需的多种矿物质元素和微量元素，能有效防止脱发，使头发更黑更有光泽。有很好的亮发效果，特别适合头发稀疏、发色偏黄的人。鸭心富含优质蛋白质、维生素和氨基酸，能加速人体代谢功能，促进大脑血液循环，具有良好的镇静作用。
鸭心是一种冷食。可能会影响食者的体质，导致身体发冷。因此，在吃鸭心时，不建议与其他冷食一起吃。
2022-08-19 16:26
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