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皮皮虾忌讳什么一起吃
补充说明：皮皮虾忌讳什么一起吃
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
皮皮虾忌讳与柿子、山楂、红枣等食物一起吃。
1、柿子
皮皮虾中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，柿子中含有鞣酸，二者一起食用可能会在胃肠道内形成不易消化的物质，从而导致患者出现腹痛、腹胀等症状。
2、山楂
皮皮虾中的蛋白质与山楂中的鞣酸结合，可能会导致蛋白质变性，从而影响营养物质的吸收。
3、红枣
皮皮虾与红枣同食可能会引起消化不良，从而导致腹泻、腹胀等症状。
除此之外，还要忌讳与螃蟹、西红柿等食物一起吃。皮皮虾虽然含有丰富的营养物质，但是要注意适量食用，避免过量食用导致营养过剩，从而引起肥胖。另外，对海鲜过敏的人群要避免食用皮皮虾，以免出现过敏反应。
2023-07-23 04:14
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
皮皮虾又叫虾爬子，不能与富含维生素C、高蛋白食物、洋葱以及乌鸡、南瓜等一起吃，此外，患有过敏性鼻炎和过敏性皮炎的老年人也不应食用，以免病情加重。
虾爬子不能与富含维生素C的食物混合，如西红柿、猕猴桃、维生素C片等，这些食物会产生剧毒砷并损害肝脏。不能与高蛋白食物一起食用，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，会引起消化不良、腹痛、腹泻等疾病。不能与洋葱一起吃，会形成草酸钙并产生结石。不能和黑鸡一起吃，会中毒。不能和南瓜一起吃，会引起腹泻。
建议脾胃不好的患者尽量避免吃虾爬子，以免病情加重。
2022-08-19 17:09
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
