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冬天吃鸭肉有什么好处和不好
补充说明：冬天吃鸭肉有什么好处和不好
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
冬天吃鸭肉的好处有增强体质、补充营养等，不好则是食用过多会导致肥胖。
1、好处
鸭肉中含有丰富的蛋白质、维生素B12、维生素E等营养物质，冬天吃鸭肉可以补充身体所需的营养物质，增强体质。同时，鸭肉中的蛋白质和脂肪含量比较高，冬天吃鸭肉可以为身体提供热量，还可以促进胃肠道蠕动，预防便秘。
2、不好
鸭肉的热量比较高，如果冬天吃鸭肉过多，可能会导致体内脂肪堆积，从而引起肥胖。此外，鸭肉属于凉性食物，如果冬天吃太多鸭肉，可能会导致胃肠道受到刺激，从而出现腹痛、腹泻等症状。
此外，建议日常要注意饮食均衡，不要长期吃单一食物，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、苹果等。
2023-07-23 04:20
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
冬天吃鸭子可以补充人体必需的蛋白质、矿物质和维生素，坏处是吃得太多可能导致消化不良。
鸭肉富含蛋白质，很容易被人体吸收。鸭肉的蛋白质含量很高，属于优质动物蛋白。冬季适当饮食可以补充人体蛋白质。鸭肉的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低饱和脂肪酸，显著低于猪肉和羊肉。鸭肉中各种脂肪酸的比例接近理想值，化学成分与橄榄油非常相似，特别适合担心摄入过多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群。吃得太多可能导致消化不良，同时，鸭肉是咸的，如果吃得太多，也可能导致血压升高。
建议适当吃鸭肉。
2022-08-19 17:15
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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