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猴头菇煲什么汤养胃
补充说明：猴头菇煲什么汤养胃
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
猴头菇可以和红枣、山药、瘦肉等食物一起煲汤，有一定的养胃功效。
1、红枣
猴头菇和红枣一起煲汤，能够起到补中益气、养胃健脾的功效，对于脾胃虚弱的人群有一定的调理作用。
2、山药
山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等营养成分，与猴头菇一起煲汤，能够促进胃肠道蠕动，帮助消化。
3、瘦肉
猴头菇与瘦肉一起煲汤，能够补充身体所需要的营养，增强身体的抵抗能力，同时还能够起到养胃健脾的功效。
除此之外，猴头菇还可以和排骨、红枣等食物一起煲汤，都有养胃的功效。但是在日常生活中要注意适量食用，不要一次性吃太多，以免增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状。
2023-07-23 04:18
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
猴头菇与人参、莲子和山药等中药或食物搭配煲汤比较养胃。
1、人参：猴头菌含有多肽、多糖和蛋白质等营养成分，人参是一种传统中药，通常有生津止渴、安神增智等功效，这两种搭配煲汤通常对胃比较好。2、莲子：是一种中药，能恢复脾、肾和心经络，通常具有补脾止泻、健脾胃等功效，因此，猴头菇和莲子搭配煲汤对胃比较好。3、山药：既药用又食用，通常具有润肺止咳和健脾益胃的功效，也可进入脾胃经络，因此，猴头菇和山药搭配煲汤对胃有益。
猴头菇属于菌类食物，对菌类过敏的人不适合吃猴头菇，以免出现皮疹等过敏反应。
2022-08-21 16:05
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。包括急性胃炎（急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎）、慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎）、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。
