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烤毛蛋的功效与作用
补充说明：烤毛蛋的功效与作用
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
烤毛蛋的功效与作用主要包括补充营养、提供能量等，但是要控制好食用量。
1、补充营养
烤毛蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素等营养成分，适当食用以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的体质。
2、提供能量
烤毛蛋中的热量比较高，适当食用以后，可以为身体补充所需要的能量，在一定程度上也可以达到增强免疫力的目的。
虽然烤毛蛋的功效与作用有很多，但是并不适合所有的人群食用，特别是对鸡蛋过敏的人群，食用以后可能会出现过敏反应，比如皮肤发痒、皮肤长红疹等。另外，在日常生活中，要注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，也可以吃蛋白质含量偏高的食物，对身体有一定的好处。
2023-07-23 04:17
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
烤毛蛋具有强化大脑和智力、预防动脉硬化和保肝等功效。
1、强化大脑和智力，鸡蛋含有丰富的卵磷脂、甘油三酯等营养成分，对自身神经系统和身体发育会起到很大作用。卵磷脂在被人体消化吸收后会释放胆碱，这可以大大增强自己的记忆力。2、预防动脉硬化，吃生鸡蛋可以补充人体所需的卵磷脂，有效降低体内胆固醇，从而起到预防动脉硬化的作用效应。3、保肝，鸡蛋中的蛋白质可以对肝组织损伤达到较好的修复效果，提高人体血浆蛋白质含量，促进体内代谢，增强人体免疫力。
避免辛辣刺激性食物。
2022-08-21 15:56
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动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称，常见的有：1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型，为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。
